保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 · 3309收藏
独家 · 7.6万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3.3万
腊八快到了，按东北的俗话说腊八腊八冻掉下巴。东北都有做腊八饭的习俗。那咱就做一款腊八吃的腊八饭吧！
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备好所需食材（糯米提前一天泡好，莲子提前煮熟）豆沙馅忘拍了。
2/11 把泡好的糯米用电饭锅闷熟备用
3/11 准备好一个碗把碗底摆好干果
4/11 上面盖上一层糯米饭抹平
5/11 再贴碗边摆一圈干果（随意怎么摆）
6/11 再盖一层糯米饭中间挖个窝搁豆沙馅
7/11 豆沙馅上面再盖上糯米饭抹平
8/11 然后放入锅里蒸30分钟
9/11 将白糖蜂蜜淀粉放在一起加一点水熬糖浆备用
10/11 将蒸好的糯米饭用盘子盖在糯米饭上面然后翻转
将糯米饭扣在盘子上，将碗拿下，上面撒上松子仁和枸杞，再浇上熬好的糖浆。甜甜糯糯的腊八饭就完成了。
11/11 再来一张成品图！谢谢观赏！
1.糯米泡的时间越长越黏越好吃
2.糯米用电饭锅提前做熟会更好吃的
3.干果食材和用量根据自己的喜好随意添加
