翡翠玉扇一一芹菜叶煎蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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翡翠玉扇一一芹菜叶煎蛋饼
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翡翠玉扇一一芹菜叶煎蛋饼

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很多人在吃芹菜的时候会把叶扔掉,其实这是很浪费的,芹菜叶不但能吃,还有很好的调养身体效果。它具有多种维生素和微量元素。如果扔掉实在是太可惜了,不但可以炒菜,也可以凉拌,做咸菜等。另外它对于降血压、血脂、血糖都具有一定的效果。常吃具有很好的调养效果。 飞飞今天煎了鸡蛋饼加入芹菜叶、两者结合非常香、吃起根本停不下来!

作者: 沙儿飞飞飞
  • 烹饪时间1小时4分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/16 准备食材

  • 把蛋和面粉调匀、放入五香粉、盐,

    2/16 把蛋和面粉调匀、放入五香粉、盐,

  • 芹菜叶切碎

    3/16 芹菜叶切碎

  • 放入面糊中拌匀

    4/16 放入面糊中拌匀

  • 电饼档刷油

    5/16 电饼档刷油

  • 到入面糊、煎至两面金黄

    6/16 到入面糊、煎至两面金黄

  • 取出切成小块、摆放成扇形

    7/16 取出切成小块、摆放成扇形

  • 芹菜梗切成细条

    8/16 芹菜梗切成细条

  • 摆好

    9/16 摆好

  • 用挖球器挖出几个圆球

    10/16 用挖球器挖出几个圆球

  • 苹果也挖几个球

    11/16 苹果也挖几个球

  • 胡萝卜切一片、再切成丝做扇子的流苏

    12/16 胡萝卜切一片、再切成丝做扇子的流苏

  • 芹菜叶切顶部、做扇子边、再切几颗芹菜梗、做扇子柄

    13/16 芹菜叶切顶部、做扇子边、再切几颗芹菜梗、做扇子柄

  • 胡萝卜切成薄片、用压花模压出几朵花形、

    14/16 胡萝卜切成薄片、用压花模压出几朵花形、

  • 如图摆放、哇、好美了

    15/16 如图摆放、哇、好美了

  • 再欣赏欣赏、趁热吃吧!

    16/16 再欣赏欣赏、趁热吃吧!

  • 小贴士

    煎至两面金黄即可

    作者: 沙儿飞飞飞

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