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好吃，有营养
25分钟
五香
中级
其他
其他
其他
1/8 鸡蛋洗净备用
2/8 准备煮茶叶蛋的调料，如图
3/8 锅内加水
4/8 然后把准备好的调料（图2）加入锅中，烧开
5/8 水开以后加入鸡蛋（电磁炉太慢，中途换气了）小火煮15～20分钟
6/8 关火，捞出鸡蛋，用锅铲将鸡蛋外皮敲碎
7/8 然后在放入煮蛋的水中浸泡，等待入味
8/8 1～2小时之后即可食用。成品图如图
鸡蛋煮熟以后一定要把鸡蛋外壳敲碎，那样更容易入味，浸泡鸡蛋时间长短根据个人口味定夺
