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苹果排
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苹果排

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.4万

这个甜点很简单,方便食用

作者: うの义昭FE0L
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 面粉中加入两个鸡蛋,少许盐,再加入融化的黄油,加入少许水揉成面团,面团不要太软太硬,揉至三面光

    1/4 面粉中加入两个鸡蛋,少许盐,再加入融化的黄油,加入少许水揉成面团,面团不要太软太硬,揉至三面光

  • 把苹果去皮切成小丁,炒锅上火,加入少许黄油,下入苹果丁翻炒,加入水翻炒,炒至粘稠加去少许糖,柠檬汁制成苹果酱,黄油面团杆出饼底放在烤纸上,饼底戳洞防止烤起泡,放入苹果酱

    2/4 把苹果去皮切成小丁,炒锅上火,加入少许黄油,下入苹果丁翻炒,加入水翻炒,炒至粘稠加去少许糖,柠檬汁制成苹果酱,黄油面团杆出饼底放在烤纸上,饼底戳洞防止烤起泡,放入苹果酱

  • 剩下的面团切成条,一条一条的呈井字形摆在饼底上,刷上蛋液

    3/4 剩下的面团切成条,一条一条的呈井字形摆在饼底上,刷上蛋液

  • 烤箱预热180度,放入苹果派,烤25min即可

    4/4 烤箱预热180度,放入苹果派,烤25min即可

  • 小贴士

    烤的时候刷上蛋液会使烤好的排颜色更亮更好看

    作者: うの义昭FE0L

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