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在我犹豫出去买面条还是自己在家的时候，老公说你指挥我做吧，然后他就开始了蹑手蹑脚的和面。 很喜欢那种夫妻相处模式，大家一起动手做饭，更喜欢我老公什么也不让我做的霸气哈哈哈。
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 把面粉加水搅拌成絮状，利用手掌揉成面团
2/9 醒半个小时左右，期间多揉几次面更筋道
3/9 擀成一个薄薄的圆片
4/9 像折扇子那样折起来，切成你喜欢的宽度
5/9 水烧开下面条，期间做酱汁
6/9 放芝麻酱，腐乳汁，韭菜花，白糖醋，蚝油，酱油，香油，葱花蒜末香菜末，辣椒油。
7/9 把面条过一下凉水
8/9 和酱汁搅拌均匀即可
9/9 煎一个鸡蛋放上面开吃吧。
1、面粉和水的比例是1:0.4，和面时加一个鸡蛋或者加少许盐，会更筋道。
2、酱汁口味根据个人添加。
