无水无油全蛋蛋糕

做法 将做法保存到手机

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  1/21 糖100克

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  2/21 面粉150克

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  3/21 鸡蛋3个

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  4/21 打蛋器开第三档

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  5/21 蛋糕活底模具

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  6/21 打入三个鸡蛋加入糖

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  7/21 拿起打蛋机开始打

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  8/21 打出泡泡，继续打

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  9/21 在继续打

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  10/21 打到有纹像奶油就行了

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  11/21 纹纹不会消失，差不多打到16分钟就可

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  12/21 加入面粉先加一半

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  13/21 用十字分式搅拌完，在倒入另一半的面粉继续搅拌

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  14/21 倒入蛋糕模具中

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  15/21 摇一摇，振一振，振3下

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  16/21 烤箱要先预热180度两分钟后，在放进蛋糕180度上下，下层烤12分钟

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  17/21 烤到剩下4分钟打开烤箱铝箔纸盖一张在蛋糕上面之后继续烤

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  18/21 拿出来自然凉凉

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  19/21 在反过来在凉凉

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  20/21 按下底部就可以出模了，切块

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  21/21 可以吃了，很不错哦！

小贴士

自己在家做，不加任何添加剂和防腐剂，不加香精香料，自己做吃的安全

作者: 雪花飘落27

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