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一直很喜欢吃意大利面，今日就自己学着做了一次。
15分钟
家常味
初级
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1/6 先烧一锅开水，水开后加入一勺盐，放入意面煮十分钟左右，中间点两次凉水。
2/6 煮面的同时开始准备其它材料，西红柿去皮切小丁；鲜虾抽去泥肠去壳；洋葱和和红辣椒切细丝，葱姜切末。另外可以准备点小装饰。
3/6 将虾仁翻炒后盛出来。
4/6 锅中倒油炒西红柿，要小火慢炒，直到炒成绒状，出红油的状态。
5/6 将意面、虾仁、红椒丝、洋葱丝依次放入西红柿中，加入盐和味极鲜，略微翻炒即可出锅。
6/6 盛入盘中，放上小装饰就可以开吃喽。
意面煮好后放入冷水中过凉，可以更加滑爽。爱吃辣的可以放些辣椒酱。
