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我非常喜欢吃黄豆芽,它营养丰富,味道鲜美,是所有豆芽中营养价值最高的。 菠菜炒黄豆芽,是一个简单的家常菜。味道不错,有营养。
1/8 豆芽,菠菜洗干净,准备好蒜末
2/8 菠菜切短一点待用
3/8 炒锅倒油烧热,加入蒜末炒香
4/8 放进黄豆芽,翻炒至断生
5/8 然后放入切好的菠菜,翻炒两下
6/8 加上适量的生抽
7/8 再加适量盐,翻炒均匀即可装盘。
8/8 成品图
黄豆芽可以多炒一会。放入菠菜后翻炒两下,就可加入调料,不用炒很久。