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味道不错
1/7 腐竹泡发
2/7 木耳泡发
3/7 都是这些
4/7 先烧开水放木耳腐竹下去滚一下捞出
5/7 捞出沥干
6/7 烧锅下油放蒜,小辣椒,葱头爆香放瘦肉炒熟放木耳腐竹,炒几下放点盐生抽老抽,胡椒粉,鸡精调味,
7/7 然后下半碗水闷一会儿再下生粉勾芡上盘
下半碗水主要是闷腐竹