猪软骨芹菜

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  1/10 猪软骨切小块，蒜切片，姜切丝，青椒斜切片

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  2/10 猪软骨放热水里煮下，捞出用冷水清洗

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  3/10 热火放油，放入生姜和蒜翻炒出香味

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  4/10 放入清洗过的猪软骨，翻炒

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  5/10 放入料酒和生抽，翻炒

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  6/10 放入少许清水，稍微的煮一下

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  7/10 猪软骨上色后，放入芹菜，翻炒

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  8/10 放入盐，翻炒

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  9/10 芹菜差不错9成熟时放入青椒，翻炒

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  10/10 一盘荤素搭配的猪软骨芹菜就好了

小贴士

肉最好放热水里煮一下

作者: 530*

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