木耳虾仁炒时蔬的做法_菜谱_香哈网
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木耳虾仁炒时蔬
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木耳虾仁炒时蔬

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最近雾霾天气比较严重,每次做菜的时候就想绞尽脑汁,就为了给家人带来美味的同事还带来健康,所以就促成了这道菜

作者: Aa高冷范儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 木耳,黄花菜泡发同其他主料一起洗净切好,备用

    1/7 木耳,黄花菜泡发同其他主料一起洗净切好,备用

  • 鸡蛋打散备用

    2/7 鸡蛋打散备用

  • 将猪肉和虾仁提前腌制,炒熟备用(放入生抽,蚝油,料酒,淀粉,油)

    3/7 将猪肉和虾仁提前腌制,炒熟备用(放入生抽,蚝油,料酒,淀粉,油)

  • 鸡蛋,肉和虾仁炒好备用

    4/7 鸡蛋,肉和虾仁炒好备用

  • 另起一锅放入适量油烧热,芹菜,藕,胡萝卜,一起下锅

    5/7 另起一锅放入适量油烧热,芹菜,藕,胡萝卜,一起下锅

  • 翻炒片刻后下木耳和黄花菜,继续翻炒片刻,放盐,生抽最后放入提前炒好的鸡蛋,虾仁,肉,翻炒成熟

    6/7 翻炒片刻后下木耳和黄花菜,继续翻炒片刻,放盐,生抽最后放入提前炒好的鸡蛋,虾仁,肉,翻炒成熟

  • 成品图

    7/7 成品图

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