骨头莲藕汤的做法_菜谱_香哈网
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骨头莲藕汤
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骨头莲藕汤

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.3万

作者: 令婧丶小可爱
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 骨头清洗干净,洗掉骨碎,莲藕去皮。

    1/5 骨头清洗干净,洗掉骨碎,莲藕去皮。

  • 莲藕切成自己喜欢的样子,洗干净里面的泥。

    2/5 莲藕切成自己喜欢的样子,洗干净里面的泥。

  • 骨头淖水,再拿出来清洗干净,重新加入水放入莲藕,骨头,虾干放在一起压,大火煮开,文火压半个小时。加上适量的盐芹菜!

    3/5 骨头淖水,再拿出来清洗干净,重新加入水放入莲藕,骨头,虾干放在一起压,大火煮开,文火压半个小时。加上适量的盐芹菜!

  • 再来一张

    4/5 再来一张

  • 成品上桌,因为有虾干,所以可以不放鸡粉味道也很鲜美。

    5/5 成品上桌,因为有虾干,所以可以不放鸡粉味道也很鲜美。

  • 小贴士

    莲藕里面的泥一定要清洗干净,要不煮出来的汤就会变黑色。

    作者: 令婧丶小可爱

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