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特别家常的一道下饭神器…值得试试哦^O^
1/14 备好所需食材,香干与芹菜切条状备用
2/14 瘦肉切成丝,用酱油盐鸡粉,腌制一下
3/14 葱姜蒜,小米椒切末待用
4/14 锅中放适量食用油烧热
5/14 倒入葱姜蒜煸香
6/14 倒入肉丝,炒至断生盛起
7/14 锅中留油放入小米椒,炒出辣味
8/14 此时放入香干翻炒
9/14 放入芹菜
10/14 翻炒至芹菜断生
11/14 此时加入适量的盐与鸡粉
12/14 最后倒入之前炒好的肉丝
13/14 成品图翻炒均匀即可
14/14 成品图
肉丝提前腌制一下口感会比较滑嫩。上诉食材为一人份,请按各人所需增加食材。