金针蘑炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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金针蘑炒肉丝
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金针蘑炒肉丝

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金针蘑不论煎炒炸,都好吃

作者: 胖媳妇的美食铺子
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把金针蘑用手撕开,锅里烧水把它烫一下

    1/6 把金针蘑用手撕开,锅里烧水把它烫一下

  • 捞出备用

    2/6 捞出备用

  • 尖椒切丝,肉切丝,葱姜蒜切碎备用,把生抽,蚝油,白糖,鸡粉,胡椒粉装入碗里备用

    3/6 尖椒切丝,肉切丝,葱姜蒜切碎备用,把生抽,蚝油,白糖,鸡粉,胡椒粉装入碗里备用

  • 锅里放油,油热后放入肉丝煸香

    4/6 锅里放油,油热后放入肉丝煸香

  • 放葱姜蒜,尖椒

    5/6 放葱姜蒜,尖椒

  • 放入金针蘑,碗里的调料翻炒几下,放盐出锅

    6/6 放入金针蘑,碗里的调料翻炒几下,放盐出锅

  • 小贴士

    也可以放点干辣椒

    作者: 胖媳妇的美食铺子

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