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金针蘑不论煎炒炸,都好吃
1/6 把金针蘑用手撕开,锅里烧水把它烫一下
2/6 捞出备用
3/6 尖椒切丝,肉切丝,葱姜蒜切碎备用,把生抽,蚝油,白糖,鸡粉,胡椒粉装入碗里备用
4/6 锅里放油,油热后放入肉丝煸香
5/6 放葱姜蒜,尖椒
6/6 放入金针蘑,碗里的调料翻炒几下,放盐出锅
也可以放点干辣椒