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抹了蜂蜜的红薯片更香甜。
1/11 准备洗干净的红薯一个。
2/11 蜂蜜适量,调成蜂蜜水。蜂蜜水调的稠一点。
3/11 把红薯用花刀切成片。用花刀切的红薯一会涂抹的蜂蜜不易流失。
4/11 主角出场!准备电烤箱一台。
5/11 把切好的红薯片依次摆放到烤网上。
6/11 把烤箱预热5分钟,上下管200度。放入接渣盘。
7/11 用手柄把烤网放入双管中层。上下管200度。定时20分钟。
8/11 20分钟后,用手柄拿出考网,用小刷子蘸蜂蜜水,依次沿红薯片花刀纹路刷。刷了蜂蜜的红薯片亮晶晶的。
9/11 再用手柄将烤网放烤箱中层。上下管200度,8分钟。中间看到红薯片表面变皱,而且蜂蜜在红薯片表面冒泡泡。
10/11 8分钟,出炉。
11/11 成品图。晚上拍的,灯光有些暗。
刷了蜂蜜的红薯片,更加香甜。好吃不厌。红薯也无需削皮,因为红薯皮更有营养哦!