开口笑（烤箱版）

做法 将做法保存到手机

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  1/10 称量好所有要用的材料

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  2/10 鸡蛋打散，放白糖，盐，搅匀

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  3/10 把水和油倒进去搅匀

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  4/10 搅成这样就把低筋粉，泡打粉，苏打粉混合均匀倒进蛋液水中

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  5/10 用硅胶刀翻拌成面团，都不用手去揉面就成这样了，饧十分钟

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  6/10 把面团放到案板上不要揉，直接搓成条切成小剂子

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  7/10 把小面剂子放到手掌两只手稍微圆一下，放进芝麻里让面上都粘上芝麻（如果芝麻不好粘上去，面剂子放进芝麻之前沾点水就好粘了）

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  8/10 这是要烤的已经做好了，放进烤盘里，中间要留一定的空间，

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  9/10 烤箱提前预热，放烤箱中层，185度烤20分钟

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  10/10 时间到了，取出晾凉就可以吃了，

小贴士

切的大小要差不多，太大了不好熟，我切的就像桂圆大小差不多，面粉的吸水量不同，酌情添加水

作者: 遇见陶子

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