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此粥味甘、性平,入肾、肝经,具有补肾益气益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿、强腰之功效。
1/4 将大米洗净冷水下锅煮开,猪肉鱼泡等洗净切好
2/4 猪腰猪心洗净切薄片用适量生粉、盐腌制一下,洗净
3/4 姜葱切好备用
4/4 米滚开后再滚五分钟,先加鱼泡滚开一小会,再加入鸡精、盐,然后依次加入猪肉片、猪心、猪腰,最后放入姜,大火烧开。撒上葱花,胡椒粉,盛出就可以吃啦
想粥烂点,稠点,大米滚开后滚煮一点就好了