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简单易做，味道好
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 青笋削皮，鸡蛋打入碗中
2/10 青笋切片，韭菜切小段，葱切段，鸡蛋打散
3/10 热锅倒油，油六成热倒入蛋液
4/10 鸡蛋炒熟，炒散，捞出备用
5/10 放入葱花
6/10 放入青笋翻炒
7/10 放入盐，五香粉，滴入白醋，搅拌均匀
8/10 倒入鸡蛋，韭菜
9/10 翻拌均匀，即可出锅
10/10 盛入盘中，即可食用
鸡蛋要炒的嫩一些，口感会很好。
