虾肉猪肉丸子汤的做法_菜谱_香哈网
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虾肉猪肉丸子汤
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虾肉猪肉丸子汤

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自己试试弄,应该还好吧!

作者: 冬至-霜
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 虾,肉馅剁碎碎,把葱末,芹菜切小小的和虾,肉馅、调料(按自己喜欢味道)一起剁,剁均匀,装盆里;

    1/5 虾,肉馅剁碎碎,把葱末,芹菜切小小的和虾,肉馅、调料(按自己喜欢味道)一起剁,剁均匀,装盆里;

  • 装好,倒入适量的红薯粉(红薯粉有颗粒状尽量捏成粉);

    2/5 装好,倒入适量的红薯粉(红薯粉有颗粒状尽量捏成粉);

  • 用勺子(直接用手抓匀)搅拌均匀;

    3/5 用勺子(直接用手抓匀)搅拌均匀;

  • 倒少许油,葱头,菜下锅边炒倒入适量水煮沸,把拌好肉馅弄成喜欢的大小肉团,下锅煮熟;

    4/5 倒少许油,葱头,菜下锅边炒倒入适量水煮沸,把拌好肉馅弄成喜欢的大小肉团,下锅煮熟;

  • 煮熟啦,肉团菜汤,成品图。

    5/5 煮熟啦,肉团菜汤,成品图。

  • 小贴士

    捏捏,把肉泥捏手里握拳肉团从大拇指与食指上有小肉团挤出来,用勺子把肉团刮下,小肉团下锅煮

    作者: 冬至-霜

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