香菇瘦肉饺子的做法_菜谱_香哈网
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香菇瘦肉饺子
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香菇瘦肉饺子

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自己包的饺子,非常好吃的

作者: Best红红
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 瘦肉馅儿准备好,加入适量油,盐,料酒,生抽,蚝油,鸡蛋,香油,胡椒粉搅拌均匀

    1/11 瘦肉馅儿准备好,加入适量油,盐,料酒,生抽,蚝油,鸡蛋,香油,胡椒粉搅拌均匀

  • 香菇洗干净,切细备用

    2/11 香菇洗干净,切细备用

  • 小葱也洗干净,切好

    3/11 小葱也洗干净,切好

  • 香菇和小葱放一起,放适量盐腌制二十分钟

    4/11 香菇和小葱放一起,放适量盐腌制二十分钟

  • 腌制好,挤干水分

    5/11 腌制好,挤干水分

  • 把瘦肉馅儿和香菇馅儿装一起,再放适量生抽搅拌均匀

    6/11 把瘦肉馅儿和香菇馅儿装一起,再放适量生抽搅拌均匀

  • 拌好装碗里,可以包饺子啦

    7/11 拌好装碗里,可以包饺子啦

  • 饺子皮准备好,放手心装点饺子馅儿,周围抹上点水

    8/11 饺子皮准备好,放手心装点饺子馅儿,周围抹上点水

  • 捏好饺子

    9/11 捏好饺子

  • 依次包好所有的饺子

    10/11 依次包好所有的饺子

  • 全部排好队,煮着吃,蒸着吃都可以的

    11/11 全部排好队,煮着吃,蒸着吃都可以的

  • 小贴士

    饺子皮可以自己做,今天我是图方便去买的……饺子馅儿可以根据自己喜欢吃的去做……做多的可以放冰箱冷冻起来,下次吃直接煮就行了

    作者: Best红红

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