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简单方便,给小孩子炒的快手菜。
1/8 准备一根莴苣、火腿
2/8 先斜着切成一段一段
3/8 再竖着切成菱形
4/8 莴苣也是同样的切法
5/8 锅里热油
6/8 放入火腿,先翻炒两下,再放入莴苣翻炒。
7/8 添一点点水,炒熟后加入适量盐调味。
8/8 成品图
给我家宝宝炒的一道菜,所以比较清淡。