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1/11 准备豆皮
2/11 切成长块状
3/11 准备金针菇洗净。
4/11 把金针菇放豆皮的一头。从一头向另一头卷起来。用牙签固定
5/11 准备葱。花椒。干辣椒
6/11 准备郫县豆瓣酱。和少许火锅底油
7/11 锅里烧油。油热下入大料炒香
8/11 放入生抽
9/11 蚝油
10/11 加适量的水。
11/11 依次放入金针菇。大火收汁即可