5.3万点赞 · 495收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1.5万
用新鮮雪耳比幹雪耳燉桃膠更有膠質 口感更潤滑
1/7 桃膠用冷水浸泡8-10小時
2/7 鮮雪耳清洗乾淨雜質備用 雪耳無需再用水浸泡
3/7 冰糖適量
4/7 10小時候後把已經清洗乾淨的桃膠瀝水
5/7 把桃膠 雪耳 冰糖逐步放入燉盅 燉盅加入適量的開水燉兩小時即可
6/7 已經燉好的桃膠呈琥珀色晶瑩剔透 湯汁粘稠
7/7 成品圖
保存到手机
看更多做法
28分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
