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香菇炒青菜
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香菇炒青菜

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香菇肉肉的感觉搭配青菜脆脆的口感,加上热情的红萝卜,绝了。

作者: 甜甜姐儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好葱姜蒜

    1/7 准备好葱姜蒜

  • 准备好香菇,青菜,红萝卜备用。

    2/7 准备好香菇,青菜,红萝卜备用。

  • 热锅冷油,把油放入锅里,烧热。然后放入葱姜蒜爆炒

    3/7 热锅冷油,把油放入锅里,烧热。然后放入葱姜蒜爆炒

  • 将香菇和红萝卜放入锅里,翻炒,直至将香菇炒熟

    4/7 将香菇和红萝卜放入锅里,翻炒,直至将香菇炒熟

  • 将青菜放入锅里和香菇一起炒,同时添加花椒粉,鸡精,盐

    5/7 将青菜放入锅里和香菇一起炒,同时添加花椒粉,鸡精,盐

  • 最后快要出锅的时候放点十三香

    6/7 最后快要出锅的时候放点十三香

  • 出锅啦!来张成品图

    7/7 出锅啦!来张成品图

  • 小贴士

    红萝卜要和青菜要一起放,香菇不太容易熟。提前放会把红萝卜炒老。炒香菇时油不要太少,香菇比较吸油。出锅时放十三香好提味

    作者: 甜甜姐儿

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