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香菇肉肉的感觉搭配青菜脆脆的口感,加上热情的红萝卜,绝了。
1/7 准备好葱姜蒜
2/7 准备好香菇,青菜,红萝卜备用。
3/7 热锅冷油,把油放入锅里,烧热。然后放入葱姜蒜爆炒
4/7 将香菇和红萝卜放入锅里,翻炒,直至将香菇炒熟
5/7 将青菜放入锅里和香菇一起炒,同时添加花椒粉,鸡精,盐
6/7 最后快要出锅的时候放点十三香
7/7 出锅啦!来张成品图
红萝卜要和青菜要一起放,香菇不太容易熟。提前放会把红萝卜炒老。炒香菇时油不要太少,香菇比较吸油。出锅时放十三香好提味