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简单快操作
25分钟
家常味
初级
面食
炒
家常菜
1/8 西葫芦去籽擦丝，加入盐，花椒粉，姜粉，葱花，鸡蛋。
2/8 搅拌均匀，放置十分钟。
3/8 十分钟后出水很多，加入面粉，搅拌成面糊。
4/8 电饼铛刷上油，倒入适量面糊，抹平！
5/8 单面煎一分钟左右，翻面时再加点油。
6/8 双面煎各两次！
7/8 变焦黄就可以出锅了。
8/8 电饼铛另一面煎的。
油得多点！全程不用加水！
