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美味不得了, 因为鸭子是妈妈从东北老家快递来的,因为鸭子是妈妈自己养殖的,每只鸭子都是长十多斤,吃的特别香,
1/9 洗干净,
2/9 准备配料,
3/9 冰糖
4/9 白水
5/9 放置高压锅,
6/9 放调料
7/9 放几滴耗油, 倒一点水,不要太多,盐少量,不要太咸,高压锅,反复焖制四五回,焖制四五个小时 ,
8/9 可以吃了, 先吃肉,剩下汤,可以下酸菜锅里,
9/9 放置大盘时,吃的太快没有拍照,单独来一张,可以吃了,美味不得了,
简单