西红柿鸡蛋手擀面

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  1/12 首先将食材备好

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  2/12 用一个器具将小麦粉清水，盐调制好，揉成面团

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  3/12 用保鲜膜醒20分钟

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  4/12 因为第一次做，就用水杯代替了擀面杖，将面擀薄

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  5/12 擀好的面用刀切成小块

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  6/12 将西红柿，鸡蛋备好

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  7/12 锅里放入油倒入鸡蛋炒一会，盛出来

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  8/12 锅里再倒入西红柿翻炒

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  9/12 将之前炒好的鸡蛋倒入西红柿中加入半碗水大火烧五分钟

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  10/12 西红柿鸡蛋出锅了

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  11/12 锅里放入水，烧开以后放入面块，放之前拉长一下，避免面块太厚，用大火煮五分钟，转中火煮十分钟即可

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  12/12 成品出锅了

小贴士

和面的时候，可以加鸡蛋一起，面块吃起来可能会更美味

作者: 懒饭噫

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