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玫瑰蒸饺
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玫瑰蒸饺

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.1万

作者: 虹影姑娘Fu0R
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备肉馅。加入盐,生抽。十三香。葱。酱,蒜,鸡精。料酒。

    1/11 准备肉馅。加入盐,生抽。十三香。葱。酱,蒜,鸡精。料酒。

  • 准备菠菜汁和火龙果汁

    2/11 准备菠菜汁和火龙果汁

  • 火龙果加入面粉揉成团。菠菜汁同样

    3/11 火龙果加入面粉揉成团。菠菜汁同样

  • 揉好以后醒二十分钟

    4/11 揉好以后醒二十分钟

  • 醒好以后切成一个个的小剂子,再幹成饺子皮

    5/11 醒好以后切成一个个的小剂子,再幹成饺子皮

  • 幹好以后依次放五张饺子皮叠在一起

    6/11 幹好以后依次放五张饺子皮叠在一起

  • 加入调好的肉馅

    7/11 加入调好的肉馅

  • 从一方向另一方对折

    8/11 从一方向另一方对折

  • 再从一头向另一头卷起

    9/11 再从一头向另一头卷起

  • 卷好以后就是这样的形状。挺像玫瑰花的

    10/11 卷好以后就是这样的形状。挺像玫瑰花的

  • 全部卷好以后摆在盘子里上锅就可以蒸了。

    11/11 全部卷好以后摆在盘子里上锅就可以蒸了。

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