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绿叶菜比起其它颜色的蔬菜营养价值更高。茼蒿菜营养价值也很丰富。分享一下蒜蓉茼蒿的做法。
1/6 将茼蒿择洗干净。
2/6 蒜末备好。
3/6 锅里放入适量的油烧至5层热下蒜末煸香。
4/6 依次放入茼蒿翻炒软塌。
5/6 再添加适量的盐炒匀就可以出锅装盘啦。
6/6 成品图。很美味的一道素菜。
1、大火快炒。炒久了会出水、会影响口感。
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