冬日暖阳酸辣白菜的做法_菜谱_香哈网
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冬日暖阳酸辣白菜
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冬日暖阳酸辣白菜

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暖暖的冬日我超级爱吃白菜

作者: 白髭有香EUQk
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将白菜用手掰成小片。

    1/6 将白菜用手掰成小片。

  • 准备蒜瓣,红辣椒,姜,葱。

    2/6 准备蒜瓣,红辣椒,姜,葱。

  • 生粉水。我感觉酸辣白菜是否好吃关键的一步。

    3/6 生粉水。我感觉酸辣白菜是否好吃关键的一步。

  • 放油、花椒炝锅后,将葱姜辣椒蒜一起放入,接着放郫县豆瓣翻炒。

    4/6 放油、花椒炝锅后,将葱姜辣椒蒜一起放入,接着放郫县豆瓣翻炒。

  • 放入白菜继续翻炒,放盐,炒熟后最后放醋。

    5/6 放入白菜继续翻炒,放盐,炒熟后最后放醋。

  • 放淀粉水,炒均匀酸辣白菜就好啦。

    6/6 放淀粉水,炒均匀酸辣白菜就好啦。

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