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暖暖的冬日我超级爱吃白菜
1/6 将白菜用手掰成小片。
2/6 准备蒜瓣,红辣椒,姜,葱。
3/6 生粉水。我感觉酸辣白菜是否好吃关键的一步。
4/6 放油、花椒炝锅后,将葱姜辣椒蒜一起放入,接着放郫县豆瓣翻炒。
5/6 放入白菜继续翻炒,放盐,炒熟后最后放醋。
6/6 放淀粉水,炒均匀酸辣白菜就好啦。