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1/9 白菜放进热水里面煮一下,见缩小就捞到凉水里过滤一下,捞出备用。
2/9 将花生米,切碎
3/9 豆腐皮切条条
4/9 葱姜蒜切好
5/9 热油爆香 葱姜,把小白菜倒进锅里翻炒一下,对入水,我放了三碗,
6/9 把花生,放进锅里,冷水烧开,把豆腐皮,细粉,放入锅里煮一会儿,
7/9 细粉
8/9 自家的土鸡蛋,打在锅中,加入鲜味宝,鸡精,芝麻香,醋,盐,开锅关火,盛出,
9/9 成品
我用到的白菜和鸡蛋都是自家的,像颜色更好看的话可以放入几片胡萝卜。因为自家吃饭就没来得及拍的很好看,大家能学会就好。