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这是一道可荤可素的家常下饭菜,好吃易做,喜欢的赶紧试试吧!
1/13 食材准备
2/13 莴笋去皮洗净切斜片
3/13 素鸡洗净切斜片
4/13 辣椒洗净切碎,大蒜苗洗净切段
5/13 热锅倒油,放素鸡煎一会,盛出
6/13 锅留底油,放辣椒爆炒一下
7/13 放莴笋和大蒜梗翻炒片刻
8/13 放素鸡混合,撒盐翻炒均匀
9/13 淋入生抽翻炒均匀
10/13 淋入料酒翻炒均匀
11/13 放大蒜叶翻炒至断生即可出锅
12/13 成品图
13/13 成品图!
素鸡煎一下更香,直接炒也行。