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1/5 将葱姜剁入肉中拌匀,拌匀后放入盐,味极鲜调味,少许味精可提鲜问
2/5 摊鸡蛋饼,摊鸡蛋饼时锅内油不要太多一小层就可以了
3/5 将调好的肉馅抹在鸡蛋饼上,抹到鸡蛋饼的一半即可,然后从底部卷起
4/5 卷好的鸡蛋饼
5/5 将卷好的卷煎上锅蒸大约四十分钟就可以出锅了