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1/7 把猪肉切好并用调料腌制。把所有的材料准备好,把蒜切成小粒。
2/7 大火后加入蒜粒,倒入腌制好的猪肉爆炒片刻加入适量的酱油。
3/7 倒入芹菜后大火炒。
4/7 加入切好的杂菇,倒入适量的水煮,盖上锅盖煮15分钟左右。
5/7 调一个淀粉水勾芡。
6/7 搅拌均匀后加入适量的盐即可。
7/7 成品图!