红薯糯米糍的做法_菜谱_香哈网
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红薯糯米糍
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红薯糯米糍

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很小就喜欢吃糯米糍,不过外面卖的有时候味道比较单一,又贵又没营养。干脆自己做好了,既简单又有丰富的营养,想吃什么口味还可以随时换,yeah!

作者: 雅淳麻麻
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备红薯切小块,蒸熟

    1/7 准备红薯切小块,蒸熟

  • 蒸熟后加入白糖,喜欢吃甜点的就多加一些

    2/7 蒸熟后加入白糖,喜欢吃甜点的就多加一些

  • 趁热压碎红薯,搅拌均匀。

    3/7 趁热压碎红薯,搅拌均匀。

  • 待冷点再加入糯米粉

    4/7 待冷点再加入糯米粉

  • 搅拌后揉成光滑面团

    5/7 搅拌后揉成光滑面团

  • 搓成小圆球,忘记拍照了,放锅里蒸,开水下锅蒸10分钟

    6/7 搓成小圆球,忘记拍照了,放锅里蒸,开水下锅蒸10分钟

  • 准备好椰蓉,趁热粘上,忘记拍照了,这是粘后的图片

    7/7 准备好椰蓉,趁热粘上,忘记拍照了,这是粘后的图片

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