保存到手机
看更多做法
7.6万点赞 · 151收藏
3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.6万
营养美味。开胃消食。
28分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/7 茴香苗的叶尖半部分切碎
2/7 加入两个鸡蛋和适量面粉和少许盐和水调糊。
3/7 调成不太稀的糊
4/7 平底锅中放适量油烧热，改小火，倒入一勺糊。
5/7 摊平摊匀，煎制快凝固完时。
6/7 反面，煎熟即可。
7/7 出锅，叠成三角快装盘。
1倒糊不要太多，也不要摊太薄，大厚。2油热后一定要改小火再倒糊。3要用茴香苗的叶子那一半料。
