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第一次见这个配方觉得好玩，不用再为剩饭发愁。当然今天做这个并不是正好有剩饭，而是专门留出来的。配方是两个土司的量，小面包机带不动，只好手揉。可一搭手立觉不妙，这境界怎一个粘字了得？简直就是深陷泥潭难以自拔。呜呼！后悔已晚，硬着头皮上吧。整整十分钟，总算揉成团，早早加入黄油，奋力拼搏20分钟，算是勉强完工，累倒。付出总有回报，等到出炉，趁热撕开，拉丝相当的完美，口感绵软的简直不像话，混合着稻米的清香，还略有韧性，已经一个下肚了，美食当前，谁还记得昨日的誓言？
44分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 一定要这样很粘的白粥。
2/11 把除黄油外的所有配料混合。奉劝各位，有面包机的千万别用手。
3/11 九牛二虎之力方才揉成团。
4/11 我是晚上十点揉好面，放打开的窗口到第二天早上8点，刚刚好。
5/11 分成等量的六份。排气，揉圆，盖保鲜膜静置15分钟。
6/11 取一个擀成椭圆形。
7/11 两边竖向内折。
8/11 再擀一下。
9/11 卷起2.5个卷，依次完成。
10/11 发至八九分满，表面刷全蛋液。烤箱180度预热，下层，40分钟即可，切记上色盖锡纸。
11/11 出炉震一下模具排出热气，晾至微温装保鲜袋。
