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1/8 猪肉洗净切成薄片后加入盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时
2/8 平菇洗净切成小块,红尖椒、青尖椒切丝,蒜切末备用
3/8 锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生盛出备用
4/8 锅中倒入适量油烧热后放入蒜末、青红尖椒翻炒至断生
5/8 放入平菇翻炒至变软
6/8 放入猪肉翻炒均匀
7/8 加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可关火
8/8 成品图