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天气干燥上火，吃点西葫芦，可以清热，又可以润肺
15分钟
家常味
初级
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1/6 准备好所需食材
2/6 把西葫芦和香肠切成丝
3/6 热锅起油，把西葫芦先放入翻炒
4/6 炒制两分钟后，加入盐和香肠翻炒
5/6 再炒两分钟，洒入鸡精调味，翻炒均匀
6/6 翻炒均匀后的西葫芦香肠就，可以出锅盛盘了，色彩分明，看了是不是很有胃口
西葫芦的水份很足，炒制时不能时间太长，不然发烂了，就没有那么清脆爽口了
