猴头菇排骨汤的做法_菜谱_香哈网
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猴头菇排骨汤
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猴头菇排骨汤

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【小狸食谱】猴菇排骨汤,猴头菇含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多肽类等营养物质,能够养护肠胃,与排骨一起煮汤食用,更是营养美味哦。小狸家猴头未经任何化学处理哦,泛黄的肤色更健康!一人份小资女孩的温暖!

作者: 怡轩酱3
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 猴头菇温水泡发3到5小时待用

    1/7 猴头菇温水泡发3到5小时待用

  • 泡发后取半块猴头

    2/7 泡发后取半块猴头

  • 猴头用手掰成块

    3/7 猴头用手掰成块

  • 排骨焯水

    4/7 排骨焯水

  • 放配料入炖盅

    5/7 放配料入炖盅

  • 开炖啦

    6/7 开炖啦

  • 出锅加盐调味

    7/7 出锅加盐调味

  • 小贴士

    泡发的猴头菇不需要攥去水分,可以最大限度保留猴头鲜味,也可以用泡发猴头的水直接加入炖盅,但是会微苦,盐一定要最后*!

    作者: 怡轩酱3

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