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煎南瓜饼
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煎南瓜饼

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独家 · 8.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万

非常好吃的一道小点心,又比较简单容易做

作者: Best红红
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将南瓜去皮洗净,切块备用

    1/9 将南瓜去皮洗净,切块备用

  • 冷水上锅蒸熟南瓜,倒去多余的水分

    2/9 冷水上锅蒸熟南瓜,倒去多余的水分

  • 南瓜加适量白糖搅烂,稍微放凉

    3/9 南瓜加适量白糖搅烂,稍微放凉

  • 凉了的南瓜加入适量的糯米粉,揉成光滑的面团

    4/9 凉了的南瓜加入适量的糯米粉,揉成光滑的面团

  • 取适量面团,在手心搓圆,按扁

    5/9 取适量面团,在手心搓圆,按扁

  • 两面粘上适量的芝麻

    6/9 两面粘上适量的芝麻

  • 平底锅放适量油,把做好的南瓜饼依次放进去煎

    7/9 平底锅放适量油,把做好的南瓜饼依次放进去煎

  • 全部做好,装盘开吃啦

    8/9 全部做好,装盘开吃啦

  • 软糯的南瓜饼做好了

    9/9 软糯的南瓜饼做好了

  • 小贴士

    根据个人口味,还可以给南瓜饼包入馅料一起煎

    作者: Best红红

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