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虾皮和芝麻都是含钙量丰富的食物，宝宝和成人都离不开钙，这款虾皮粉将虾皮和芝麻混合研磨，香喷喷的，做汤熬粥都可以用来调味。
36分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/9 虾皮和芝麻的比较大概是1.5：1。
2/9 虾皮淘洗一遍，里面可能暗藏小鱼小蟹，需要拣选出来，然后用清水浸泡10分钟，去掉多余的盐分
3/9 沥干水
4/9 平铺在盘子里，晾干，可以放在太阳底下晒晒
5/9 将虾皮芝麻倒入无油干净的锅里
6/9 小火翻炒，大概8分钟，芝麻微微发黄，虾皮变得干燥，即可关火，利用余热在烤焙烤焙，顺便降降温
7/9 倒入搅拌机里磨成粉
8/9 几秒钟就完成啦，香喷喷的
9/9 装在事先准备好的干净瓶子里，完全冷却后盖好放冰箱冷藏
1.虾皮如果很咸需要延长浸泡时间，期间换换水
2.虾皮一定要完全炒干水气，磨出来才干爽不粘连
