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香焖小鲳鱼
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香焖小鲳鱼

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小周

作者: 希望你过得比我好2
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把豆豉粒的盐用水泡掉,再把豆豉的水弄干切成末放好备用!再把:青尖椒,红尖椒,大葱,蒜,姜,洋葱,葱白切成末分两次用!葱叶切成葱花。

    1/6 把豆豉粒的盐用水泡掉,再把豆豉的水弄干切成末放好备用!再把:青尖椒,红尖椒,大葱,蒜,姜,洋葱,葱白切成末分两次用!葱叶切成葱花。

  • 把锅加油火烧热放入切好的料末炒香,再放入豆豉末炒香拿出放在盆里!

    2/6 把锅加油火烧热放入切好的料末炒香,再放入豆豉末炒香拿出放在盆里!

  • 再把!第二份切好的料末放入炒好的豆豉料盆里,再调入味精,鸡精,蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,香油,盐,糖,

    3/6 再把!第二份切好的料末放入炒好的豆豉料盆里,再调入味精,鸡精,蚝油,生抽,料酒,胡椒粉,香油,盐,糖,

  • 再把鱼放入调好料盆里一起腌制一个小时以后

    4/6 再把鱼放入调好料盆里一起腌制一个小时以后

  • 再把锅烧热,把全都腌好鱼料放进去翻炒几下,再加一点水进去五分钟就可以了。

    5/6 再把锅烧热,把全都腌好鱼料放进去翻炒几下,再加一点水进去五分钟就可以了。

  • 焖好的鱼出来了,哈哈哇!味道真是太香了。大家一起分享吧

    6/6 焖好的鱼出来了,哈哈哇!味道真是太香了。大家一起分享吧

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