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不要材料太多!感觉出味些!!
1/3 肉先加酱油,盐适量腌下,切片,泡椒,豆鼓洗净,葱花备用!
2/3 油热,加豆鼓,大蒜,出香味加肉,料酒半勺子,半熟放泡椒!盐把握好!!。!
3/3 熄火,点点味精,放葱花收工!!
香辣可口!泡椒点酸,没放醋!