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三色玉米
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三色玉米

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这道菜完全是按照香哈小秘书的视频做的,真的是营养又美味。

作者: 何子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好一盘玉米。

    1/9 准备好一盘玉米。

  • 其他配料。

    2/9 其他配料。

  • 黄瓜胡萝卜切丁。

    3/9 黄瓜胡萝卜切丁。

  • 葱姜蒜切末。

    4/9 葱姜蒜切末。

  • 玉米焯水后沥干待用。

    5/9 玉米焯水后沥干待用。

  • 黄瓜胡萝卜也焯水沥干待用。

    6/9 黄瓜胡萝卜也焯水沥干待用。

  • 炒锅中加适量食用油,油热后加入葱姜,蒜末煸香。

    7/9 炒锅中加适量食用油,油热后加入葱姜,蒜末煸香。

  • 加入玉米黄瓜胡萝卜,同时也加入其他所有的调味料,大火翻炒混合均匀,加入适量水淀粉,勾芡一下就可以出锅了。这一步是一气合成的,没办法拍的那么细。

    8/9 加入玉米黄瓜胡萝卜,同时也加入其他所有的调味料,大火翻炒混合均匀,加入适量水淀粉,勾芡一下就可以出锅了。这一步是一气合成的,没办法拍的那么细。

  • 颜色鲜艳又营养美味的三色玉米就做好了。

    9/9 颜色鲜艳又营养美味的三色玉米就做好了。

  • 小贴士

    这道菜没什么技术含量,玉米胡萝卜黄瓜都是焯过水的,已经熟了,最后翻炒几下就行了。
    这里糖和盐的勺的用量,是调味罐的小勺子。

    作者: 何子

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