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这是东北老家最家常的主食，老公很喜欢吃，常常做。
15分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/6 用65-80度的水将面粉搅拌成絮状，揉成光滑面团，饧面10分钟。
2/6 将面团擀成薄饼，均匀抹上植物油，洒上少量食盐。
3/6 将2中的饼卷起，分成几段，双手反向旋转将面团在一起。
4/6 将团好的面剂擀成圆饼。
5/6 锅内放油，小火烙制。
6/6 烙至两面金黄即可。外酥里嫩。
热水和面，饼会比较柔软，和好的面不能硬，相对柔软。
