孜然烤翅的做法_菜谱_香哈网
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孜然烤翅
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孜然烤翅

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以前总是喜欢吃外面的烤翅,非常上瘾,但是外面的太不卫生,现在学会了自己做,非常方便,感谢香哈及哈友们!

作者: 甜甜
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将鸡翅洗干净。

    1/12 将鸡翅洗干净。

  • 用叉子扎几个小孔,或者用刀划两条,方便入味。

    2/12 用叉子扎几个小孔,或者用刀划两条,方便入味。

  • 准备生姜、蒜末、葱。

    3/12 准备生姜、蒜末、葱。

  • 将鸡翅一起装入盆里,倒入适量白糖。

    4/12 将鸡翅一起装入盆里,倒入适量白糖。

  • 倒入两勺料酒,一勺生抽。

    5/12 倒入两勺料酒,一勺生抽。

  • 放入适量的烤翅料粉。

    6/12 放入适量的烤翅料粉。

  • 搅拌均匀。

    7/12 搅拌均匀。

  • 装入保鲜袋里,腌制十二个小时。

    8/12 装入保鲜袋里,腌制十二个小时。

  • 摆放好进烤箱。烤箱设置,上下管两百度,30分钟,预热三分钟。<br/>十分钟的时候,将鸡翅翻一面,将剩下的调料淋在鸡翅上面,撒入适量的香油。

    9/12 摆放好进烤箱。烤箱设置,上下管两百度,30分钟,预热三分钟。
    十分钟的时候,将鸡翅翻一面,将剩下的调料淋在鸡翅上面,撒入适量的香油。

  • 烤好后,上面撒入适量的熟芝麻

    10/12 烤好后,上面撒入适量的熟芝麻

  • 洒一点孜然粉,摆上葱卷,非常香。

    11/12 洒一点孜然粉,摆上葱卷,非常香。

  • 成品图。

    12/12 成品图。

  • 小贴士

    腌制的时间越长越入味,天气热要放在冰箱冷藏腌制。
    也可以刷一点蜂蜜,香香的。

    作者: 甜甜

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