南瓜糯米酿红枣的做法_菜谱_香哈网
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南瓜糯米酿红枣
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南瓜糯米酿红枣

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和面要耐心哟,不喜欢干吃红枣的特别时候这个

作者: 爱做饭的花妹
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 干红枣提前一晚泡好

    1/6 干红枣提前一晚泡好

  • 南瓜切好上锅蒸熟,捣成泥

    2/6 南瓜切好上锅蒸熟,捣成泥

  • 蒸南瓜的时候,我们可以把红枣去核,不要切开哦,要连在一起的

    3/6 蒸南瓜的时候,我们可以把红枣去核,不要切开哦,要连在一起的

  • 南瓜泥,加糯米粉,面粉(比例是2:1),糖,一起和,千万不要加水,南瓜本身自带水分的哦!糖的分量根据个人口味放。然后做成小面团,每个8g

    4/6 南瓜泥,加糯米粉,面粉(比例是2:1),糖,一起和,千万不要加水,南瓜本身自带水分的哦!糖的分量根据个人口味放。然后做成小面团,每个8g

  • 然后把面团夹在红枣之间,摆盘上锅蒸10分钟即可

    5/6 然后把面团夹在红枣之间,摆盘上锅蒸10分钟即可

  • 再次来个全图看下哦

    6/6 再次来个全图看下哦

  • 小贴士

    和面一定要面光,盆光,手光哦

    作者: 爱做饭的花妹

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