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寒冷的冬天气候干燥,有时会觉得嗓子不舒服,白萝卜蒸蜂蜜具有清肺化痰的效果,食材简单,操作简单,冬吃萝卜赛人参,不防换种口味也是不错的!
1/3 准备食材,白萝卜去皮,白萝卜切成两公分厚的片用梅花♧模具压制成花型萝卜。然后用挖球起把中间挖掉不要,不要挖穿,方便放蜂蜜。
2/3 把挖好的萝卜放在盘子中倒入少许蜂蜜后中火蒸30分钟。(忽略右边米发糕液)
3/3 用黄瓜简单造型,把蒸好的蜂蜜萝卜放入盘子中间。简单的甜品就可以享用了。