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红薯粥
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红薯粥

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寻找以前的味道……

作者: 书拉密女love
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备大米和红薯(红薯放的时间有点长了,所以有点起斑了)。

    1/9 准备大米和红薯(红薯放的时间有点长了,所以有点起斑了)。

  • 红薯去皮,切块。

    2/9 红薯去皮,切块。

  • 大米淘洗干净,倒入添好水的锅里。

    3/9 大米淘洗干净,倒入添好水的锅里。

  • 倒入红薯。

    4/9 倒入红薯。

  • 炉灶起大火烧开,开盖约煮15分钟左右。

    5/9 炉灶起大火烧开,开盖约煮15分钟左右。

  • 大火煮的时候把锅里的浮沫清理干 。

    6/9 大火煮的时候把锅里的浮沫清理干 。

  • 浮沫清理干净后,炉灶转中小火熬20分钟左右就可以了,这个时候要盖上锅盖,锅盖或者倾斜,或者用汤勺隔开一点缝隙都可以。

    7/9 浮沫清理干净后,炉灶转中小火熬20分钟左右就可以了,这个时候要盖上锅盖,锅盖或者倾斜,或者用汤勺隔开一点缝隙都可以。

  • 熬好的红薯粥。

    8/9 熬好的红薯粥。

  • 成品图。

    9/9 成品图。

  • 小贴士

    这是三口人的用量,请适量添减。
    喜欢甜的可以加一点糖。
    步骤7的时候锅盖的盖法是为了防止沸锅。

    作者: 书拉密女love

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